泰山啤酒拓展部部长马晓珑表示，尽管处于消费淡季■★★◆★■，但淡季招商实为抢占旺季红利的明智之举。经销商一季度完成装修后，可提前积累客源、磨合运营，为夏季销售爆发奠定基础。自2016年提出◆■★“千城万店”战略以来■◆，泰山啤酒已在全国28个省市布局超3000家专营门店，稳居行业榜首◆■★★。

　　宜宾五粮液股份有限公司于申请了“一种白酒分级方法及装置”的发明专利，该专利涉及计算与推算技术领域，旨在提升白酒生产过程中的分级效率和精度。

　　据新华社，近来年，河南省淮滨县与五粮液集团达成19项合作事项★◆■■■、签订10个合作项目◆■★■★，2024年完成白酒销售收入7.6亿元、入库税金1亿多元，由五粮液控股的五谷春酒业生产的“五谷春◆■★★◆”成为该县绿色食品的代表■★■◆★。

　　3月2日，汤沟酒业召开2025年度工作会议。汤沟酒业党委书记、董事长朱耀汇强调，2025年，汤沟酒业要紧紧围绕★◆“再创新高”的总基调进行工作规划和落实，并就2025年重点工作进行部署■◆，提出“六个聚焦”◆◆：一、聚焦市场◆◆■★★，精耕细作，全面激发营销动力◆■★■◆■；二、聚焦产品，精雕细琢，全面增强产品引力★◆◆■◆■；三、聚焦品牌，深化互动，全面提升文化张力；四■◆、聚焦风味，高质落实，全面挖掘创新潜力◆★■◆◆；五★■★◆◆、聚焦强链，绿色发展◆★■◆◆，全面凝聚产能合力★■；六◆■◆■★、聚焦组织■◆■■，引培结合，全面增强组织活力。

　　3月4日，华润啤酒公告表示◆■★◆◆，唐利清因达退休年龄而辞任公司非执行董事及财务委员会成员职务。

　　3月4日，据都匀市人民政府微信公众号消息，近日■◆■◆■★，贵州匀酒迁建项目（二期）工程建设正有条不紊地推进。据现场负责人介绍，二、三车间已完成基础工程地下部分施工，目前正在进行厂房地面以上主体结构建设★■◆★；四、五车间已完成场平工作。据悉，贵州匀酒迁建项目（二期）工程建设总建筑面积达3.3万平方米，主要建设内容包括新增6栋酿造车间、1栋粮库、1栋曲房以及附属配套设施。这些设施将为匀酒未来的高速发展提供全方位的支撑与保障。在项目工程建设同步推进的过程中，酒厂还将增添一系列先进酿酒设备，如传统蒸煮设备、储酒罐等，这将有效提升生产效率与质量稳定性；同时，建设现代化灌装生产线，充分满足后期包装需求◆◆■■★■；配套建设原料处理车间、酒库等生产设施，确保生产流程无缝衔接■◆★◆★、高效运行■◆■★。

　　2月28日■★■，泰山啤酒2025首届工厂招商会在山东泰安隆重举行。来自全国各地的330余位意向投资者齐聚一堂■◆★★★，共同探讨新消费趋势下的市场机遇◆◆■★■。现场招商成果破纪录★★★◆◆■，当日成功签约283家■■◆★■◆。

　　3月4日◆★■◆，贵州茅台发布公告，截至2025年2月底，已累计回购股份82.22万股，已支付的总金额近12亿元（不含交易费用）。

　　据商洛日报◆★■◆，2024年，陕西丹凤葡萄酒年储酒能力2.4万吨◆★■、生产能力1.77万吨◆■★，实现销售3700吨、销售额1.2亿元，较上年增长27.3%。今年前2个月，丹凤葡萄酒实现销售920吨、销售额3500万元。

　　3月1日，中国酒业协会理事长宋书玉一行莅临泸州调研指导，并召开泸州产区交流座谈会。座谈会上，泸州副市长、市白酒产业链链长任晓波表示，任晓波强调，随着白酒行业的周期性调整，全市酒业进入了爬坡上坎的关键时期，所面临的发展任务更艰巨，但市委、市政府推动酒业高质量发展的信心决心没有改变。下一步，全市酒业将坚持稳中求进工作总基调，将发展思路和重点任务从“扩产能■★◆■”逐步向◆◆★■★“拓市场”并重转变★★■★■◆，不断延链补链强链，坚守优质纯粮固态酿造技艺，推动酒业园区高质量发展，支持市场主体做大做强◆★，全力促消费、拓市场，加强酒类销售人才培养，旗帜鲜明保护好名优企业品牌★◆■◆◆★，推动线上线下多元化市场拓展■★，全面提升泸酒产业核心竞争力和高质量发展水平，确保全市酒业规模总量和效益水平再上新台阶。